No replicamos la cocina italiana, la honramos. La esencia de Italia está en nuestras recetas, en las llamas de nuestros hornos y en el respeto absoluto por el producto. Reivindicamos la belleza de la simplicidad: pocos ingredientes, mucha técnica y una enorme pasión.Italia no es un concepto: es una forma de cocinar y sobre todo… ¡de vivir!
En Sale Pepe lo que importa está hecho aquí. Amasamos nuestras pizzas cada día y elaboramos PASTA FRESCA con recetas propias y originales.Creemos en la frescura real: tacto, textura, olor, matices… una experiencia que empieza en el obrador y termina en tu mesa. No servimos pizza o pasta: Servimos AUTENTICIDAD.
Todos nuestros establecimientos cuentan con unas terrazas propias envidiables, abiertas permanentemente y perfectas para que podáis disfrutar de un ambiente inigualable en el centro de Alicante los 365 días del año tanto para disfrutar de nuestra gastronomía como así también de la original y sorprendente cocktelería.
Somos inquietos por naturaleza: Nuevas ideas, nuevos espacios, nuevos platos, nuevas experiencias… Somos inconformistas de la atención y calidad y crecemos porque amamos lo que hacemos. Innovamos para que tú lo disfrutes.
